Article
140950
Mill.
2009
Cond.
50 cl
Emb.
6
CHF 31.00

"Crête Ardente" Malvoisie AOC Valais

Région viticoleSuisse, Valais Cépage(s) Pinot gris

Terroir

Adossé à une colline, les vignes en terrasses côtoient une végétation méditerranéenne typique. La Crête des Maladaires sise au sud du Domaine lui confère un microclimat particulier. Le sol léger est constitué de calschistes gréseux.

Climat

Départ de la végétation tardif, rapidement comblé. Sortie régulière. Floraison rapide, belle nouaison. Eté chaud et sec. Magnifique automne. Maturation idéale. Millésime exceptionnel en qualité. Peu de pourriture noble.

Oenologue(s)

Didier Casagrande et Christian Courtine

Vinification

Élevage en vases de bois

Analyse

Alc./Vol13% vol.
Acidité5.0 gl
pH4.23>

BouteilleBordelaise
FermetureBouchon liège