Débourrement précoce et lutte contre le gel au Domaine

Früher Austrieb und Frostschutz im Weinberg

In diesem Jahr trieben die Reben am 1. April aus. Das ist der früheste Austrieb, der je auf dem Mont d'Or registriert wurde. Entsprechend lang ist die Zeit, in der die jungen Knospen den Frühjahrsfrösten ausgesetzt sind.

Unermüdlicher Kampf gegen den Frühjahrsfrost

Seit mehreren Nächten kämpfen unsere Winzer unermüdlich gegen den Frühlingsfrost, der einen Teil der Weinberge der Domaine bedroht. Eine schlaflose Nacht nach der anderen für diejenigen, die Wache halten! Angesichts der Frostgefahr beweisen die Winzer Einfallsreichtum, Kampfgeist und Widerstandskraft, um ihre Kulturen zu schützen, aber die Natur bleibt oft unberechenbar und zwingt uns manchmal grausam ihre Regeln auf.

Vielversprechende Resultate trotz Herausforderungen

Im Moment trägt der Einsatz unseres Weinbauteams Früchte, die Schäden halten sich in Grenzen. Sie haben unsere Gamaret-Parzelle gerettet, aus deren Trauben der Rosé ''Pigalle'' gekeltert wird. Der Jahrgang 2023 dieses Weines zeichnete sich durch die einzige Goldmedaille der Schweiz am Concours Mondial de Bruxelles 2024 aus.

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